時代に流されない、視点を学ぶ

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2024年より神田和泉屋学園はKandaSakeAcademyと名称を変え2025年から開講される英語版の講座となります。それに先立ち日本語版が2024年10月から開講されます。

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全6回で今までのお酒の学校、中学・高校の講義内容をお伝えします。

開講日は下記の通りです。

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毎回土曜日の夕方５時半開講

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一時間強の座学のあと食事(1.5時間)をしながら質問にお答えします。

中学卒業後は高校へ進学となります。
 

会場：神田和泉屋３階ワインベルク

東京都千代田区神田小川町2-8 神田横田ビル

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＜中学61期　講座内容＞

募集人数は10名、全３回

受講料　30000円※3回分(お料理,お酒を含む)

第１回　10月05日　ワインと日本酒何が違う？
第２回　10月19日　どうやって造る？
第３回　10月26日　一に麹、二に麹　三に麹？

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＜高校58期　講座内容＞

募集人数は10名、全３回

受講料　30000円※3回分(お料理,お酒を含む)

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第１回　11月09日　山廃ってなに？

第２回　11月16日　ラベルからなにが判る？

第３回　11月30日　大吟醸酒ってなに？

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※神田和泉屋学園の開催中止以外、払い戻しはありません。

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横田校長よりコメント​

　地酒専門店なって数十年、この世界に何をもって貢献するかを考え、酒蔵を支えてくれる消費者への啓蒙活動として１９８７年から「日本酒の学校」を開講して、約２０００名の卒業生を出し、当時７５歳という自身の年齢もあって２０１５年に閉講としましたが、「待機児童」が増えたため、２０１９年からふたたび開講。コロナ騒ぎに翻弄され、2022秋からやっと再開。2024年10月からはアル中61期が開講、生徒募集中。